Domaine Mondivin

Mondivin
 
Een avontuur in 1992 gestart in de historische rode wijn gemeente van Hongarije: Villany, 30 km. ten oosten van Pecs en 175 km ten zuiden van het Balatonmeer.   

Dit gebied bezit voor de rode wijnen het hoogst denkbare kwaliteitspotentieel en de wijnen zijn gezocht en kostbaar. De beste wijnmakers hebben in goed tien jaar tijd een wereldreputatie verworven: Joseph Bock, Atila Gere, Malatinzsky, Zoltán Polgár en Ede en Zsolt Tiffán. Vanaf het moment dat zij met hun talenten het enorme kwaliteitspotentieel in vrije ondernemersvorm mochten exploiteren, is de reputatie van dit gebied pijlsnel gestegen.
 
Is associatie met vader (Ede) en zoon (Zsolt) TIFFAN, zo goed als zeker de meest beroemde naam op het gebied van de rode kwaliteitswijn in Hongarije, zijn Jan van Lissum en Erik Sauter gestart met een kleinschalige exploitatie van een wijngoed met de naam Domaine Mondivin.     
 
Nadat zij in 1992 ontdekt hadden dat de druif cabernet-franc hier tot de grootste uitdrukking in staat was en zij de gelegenheid kregen enkele hectaren met toen 32 jaar oude stokken te kopen, hebben zij geen moment geaarzeld.
 
1993 werd de eerste oogst en er zijn er inmiddels 25 gevolgd en de wijnen worden door de vakpers gerekend tot de beste wijnen die er in Villany geproduceerd worden met meestal scores vanaf 90/100 punten.
 
Het kwaliteitspotentieel van de cabernet-franc-druif werd recentelijk onderkend door de legendarische Engelse wijnpersoonlijkheid Michael Broadbent. 
 
https://mondivin.eu 
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »